Tradiční české pivo je světlý ležák, což u nás v pivovaru ctíme. Proto tvoří spodně kvašená piva typu český ležák velkou většinu našeho výstavu. Nejde ale o jeden druh, i ležáky mohou být různé, proto jich vaříme hned několik. Navíc některé i filtrujeme, takže si určitě každý najde to své.
Škála piv v dnešní době je ale mnohem větší než ležák či ALE, takže jsme se vrhli i na různé méně obvyklé styly. Často pak některé pivo uvaříme třeba jen jednou, proto doporučuje ochutnat vždy co nejdříve.
Piva co jsme uvařili, ale již jsou vypitá. K některým se ale určitě brzy vrátíme.