10° Sour ALE pomeranč & rakytník

Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinující klasické svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum.

Charakter piva výrazně dotváří přidané ovoce (zhruba 10% objemu). Zvolili jsme výborně se doplňující šťavnatou ovocnost pomeranče se štiplavou kyselostí rakytníku.