Sour Ale - Mango a broskev - Pivo Klenot
10°

Sour Ale - Mango a broskev

  • 3,7 % alc.
  • 10,5 % EPM
  • 12 IBU

Sour ALE, zvaný též kyseláč, je moderním pivním druhem kombinujícím svrchní kvašení a fermentaci pomocí bakterií mléčného kvašení Lactobacillus plantarum. Významným doplňkem pak je přídavek ovoce (asi 15% celkového objemu), konkrétně mangové dřeně a šťávy z broskví. Chmelení je naopak minimální, pivo je jen slabě hořké.

Svrchně kvašené světlé výčepní ochucené pivo, nefiltrováno a nepasterizováno, s modifikovaným zpusobem kvašení.

Lahve - Klenot

Lahve

  • 0,7 l sklo
Sudy - Klenot

Sudy

  • 30 l KEG
  • 15 l KEG
  • Na objednávku:
  • 50 l KEG

Chcete ochutnat naše pivo?
Podívejte se do mapy výčepů.

Šipky

Další naše piva