Hradecký klenot
tady chutná nejlíp

Otevírací doba

Pivnice OTEVÍRACÍ DOBA PIVNICE
pondělí: 16:00-22:00
úterý: 16:00-22:00
středa: 16:00 - 23:00
čtvrtek: 16:00-23:00
pátek: 16:00-24:00
sobota: 16:00-24:00
neděle: zavřeno
* V případě zájmu o soukromé otevření Pivnice nás neváhejte kontaktovat : 734 245 402

Přijďte posedět

Vůně sladu, gotické sklepy a pivovar o místnost vedle. Naše Pivnice je od října 2017 domáckým podnikem Královéhradeckého měšťanského pivovaru. Popovídejte si s mistrem výčepním a s naším sládkem, odpočiňte si od ruchu města a užijete si naše pivo z tanků. Díky spolupráci s restaurací máme plnohodnotný jídelní lístek od steaků po chuťovky k pivu. Celková kapacita více než 150 míst a 4 propojené sklepy přímo vybízí k malým i větším posezením.

Nejbližší zastávky MHD jsou Komenského (300 m) a Adalbertinum (450 m), přijet můžete také autem, máme vlastní bezplatné parkování pro hosty ve dvoře.

Šipky

Jak to u nás vypadá

Chmel

Chcete u nás firemní
nebo rodinnou akci?
Dejte nám vědět.

Šipky

Pivo na čepu

Hradecký Klenot nefiltrovaný 11°
45,- / 35,-
čepováno z tanku
Hradecký Klenot nefiltrovaný 12°
49,- / 39,-
Hradecký Klenot polotmavý 11°
47,- / 37,-
Hradecký Klenot speciál
dle aktuální nabídky
0,3 l / 0,4 l / 0,5 l
Hradecký Klenot šnyt
0,3l / 39,-

Polévky a malá jídla k pivu

Arašídy (100g)
40,-
Náš nakládaný hermelín (120g)
130,-
s chilli a sušenými rajčaty, domácí kváskový chléb
Pikantní masová směs (160g)
195,-
s bramboráčky
Hovězí carpaccio (60g)
185,-
vyzrálá hovězí svíčková s parmesanem, lanýžovou majonézou, olivovým olejem a foccaciou
Bohemia chips (77g)
40,-
solené / paprikové
Hráškový krém
85,-
s hráškovými lusky, crème fraîche a domácími bake rolls
Hovězí „tatarák“ (100g)
215,-
česnek, fritované topinky
Hradecké tyčky (100g)
40,-
Pivovarský utopenec (100g)
125,-
s cibulí, okurkami, beranímy rohy a domácím kváskovým chlebem
Mandle (60g)
60,-
Domácí bramborové lupínky (150g)
80,-
solené, česnekový dip
Silný kuřecí
75,-
s masem, zeleninou julienne a nudlemi
Ďábelská topinka (120g)
135,-
s masovou směsí sypaná sýrem

Hlavní jídla

Grilovaná vepřová žebra (500g)
345,-
marinovaná v chilli a medu, hořčice, salátek coleslaw a domácí kváskový chléb
Vepřová panenka (180g)
285,-
v parmské šunce s lanýžovými bramborovými gnocchi a parmesanem
Spagheti aglio olio peperoncino
175,-
čerstvé domácí těstoviny s olivovým olejem, chilli, česnekem a parmesanem
Vepřová líčka (180g)
285,-
na červeném víně a kořenové zelenině, bramborové pyré a zeleninový chips
Grilovaný sýr Halloumi (120g)
275,-
s restovanou sezónní zeleninou, granátovým jablkem, citrusy a kešu ořechy
Risotto bianco s fialovým květákem
265,-
piniovými oříšky, čerstvou rukolou a hoblinkami parmesanu
Hovězí pastrami (180g)
295,-
na rozpečeném domácím mlátovém chlebu, majonéza z dijonské hořčice, okurky cornichons, fritovaná cibulka a čerstvý křen
Kukuřičné kuřecí prso supreme (220g)
285,-
s jemné hráškové pyré, bramborovo-karotový gratin a drůbeží jus
Kuřecí řízek (180g)
190,-
hranolky, tatarka
Caesar salát s kuřecím masem (100g)
245,-
římský salát, dresink, parmesan a krutony s kuřecím masem (100g) / s Halloumi sýrem (100g) / s lososem (100g) /s krevetami (80g) 265,- Kč / 295,- Kč / 295,- Kč
Peppersteak (200g)
415,-
vyzrálý uruguayský rumpsteak, pepřová omáčka, restovaná divoká brokolice, batátové hranolky
Hovězí flank steak (180g)
395,-
s lanýžovou omáčkou, salátek z pečené karotky, červené řepy, brambor grenaille a sýru cottage, focaccia
Grilovaný filet z lososa (160g)
365,-
s testovanou sezónní zeleninou a vinnou omáčkou
Hovězí svíčková na smetaně (160g)
265,-
domácí karlovarský knedlík, šlehané brusinky a šlehačka
Cheeseburger (180g)
325,-
z vyzrálého chuck-rollu s cheddarem a slaninou v domácí bulce, chipotle majonéza a hranolky + sázené vejce + 25,-

Pro skupiny

Řízkové plato (1250g)
1095,-
miniřízečky z kuřecích prsou a vepřové panenky, hořčice, kyselá okurka a domácí chléb doba přípravy 60-90 minut
Hovězí „tatarák“ (500g)
790,-
česnek, fritované topinky
Plato pečených mas (2000g)
1095,-
grilovaná vepřová žebra, kotleta a kuřecí prsa, hořčice, křen, sterilovaná zelenina a domácí chléb doba přípravy 60-90 minut

Dezerty

Lotusový cheesecake
105,-
s domácí sněhovou pusinkou
Vanilkové crème brûlée
105,-
s čerstvým ovocem
Čokoládový fondant
125,-
s malinovým sorbetem